frischli gehört zu den modernsten und leistungsstärksten Molkereien Deutschlands. Seit über 120 Jahren stellen wir als inhabergeführtes Traditionsunternehmen hochwertige Molkereiprodukte her, die höchste Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack erfüllen. Mit unseren ca. 1.000 Mitarbeitern und einem Umsatz von ca. 900 Mio. Euro sind wir an vier Produktionsstandorten in Deutschland vertreten und beliefern alle relevanten Kontinente.

Am Standort Rehburg suchen wir baldmöglichst eine überzeugende Verstärkung in der Qualitätssicherung als Vollzeitkraft.

Mitarbeiter/-in Qualitätssicherung (m/w/d)

Positionsbeschreibung

Sie sind verantwortlich für die interne Qualitätssicherung im Bereich Spezifikationswesen & Lebens-mittelrecht, die sich auszeichnen durch:

• Bearbeitungen von Kundenanfragen/-spezifikationen
• Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Fertigproduktspezifikationen unter Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen und branchenspezifischen Standards
• Aktualisierungen und Pflege einer Datenbank
• Erstellung und Aktualisierungen von Beschaffungsspezifikationen
• Begleitung und Kontrolle der Einhaltung der HACCP- Vorgaben, sowie Aktualisierung von Ge-fahrenanalysen im Zutatenbereich
• Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen Produktion, Labor, Einkauf und Vertrieb sowie mit Kunden
• Präsentation von Ergebnissen und Prozessen gegenüber Auditoren (z.B. IFS, halal, koscher)
• Überwachung und Implementierung von Gesetzen und Vorschriften im Bereich des Lebensmittelrechts
• Bewertung von Lebensmittelprodukten und -etiketten hinsichtlich ihrer Konformität mit den geltenden Rechtsvorschriften
• Verfolgung und Analyse von Gesetzesänderungen und -entwicklungen im Lebensmittelrecht

Anforderungsprofil

Sie passen gut in unser sehr kollegiales und dynamisches Team, wenn Sie

• ein Studium aus dem Lebensmittelbereich oder lebensmittelähnlich vorweisen können, eine passende Ausbildung wäre vorteilhaft
• Erfahrung in der Ausarbeitung und Präsentation von Ergebnissen haben
• ausgezeichnete Kommunikations- und Beratungsfähigkeiten haben, um effektiv mit internen und externen Stakeholdern zu interagieren
• belastbar und teamfähig sind sowie selbstständig Arbeiten erledigen
• fundierte Kenntnisse der gesetzlichen Vorschriften und Standards in der Lebensmittelindustrie besitzen
• analytische Fähigkeiten und Sorgfalt bei der Dokumentation von Informationen besitzen
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten besitzen
• gute Englischkennnisse haben und Grundkenntnisse in Französisch
• fundiertes Verständnis der nationalen und EU-Lebensmittelgesetze, -vorschriften und -standards besitzen

Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem nachhaltig wachsenden Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen und frühestmöglichem Eintrittstermin:

https://www.frischli.de/about/jobs.htm

 frischli Milchwerke GmbH

Bahndamm 4

31547 Rehburg-Loccum

www.frischli.de